El libro vegano de la permacultura

  Graham Burnett nos ofrece con El Libro Vegano de la Permacultura una solución basada en parámetros de salud personal, nutrición y bienestar, reconociendo una labor de agricultura consciente unida a un estilo de vida creativo sin tanta carga de huella de carbono. Hemos de reconocer que la Permacultura ayuda a rediseñar zonas y hábitats así como los espacios íntimos del hogar y los huertos familiares y colectivos dando fuerza a las comunidades. En este libro se demuestra cómo comprender los patrones y principios universales, y aplicarlos a nuestros propios jardines y vidas. Viene con recetas sanas y deliciosas sin explotación animal. Cómo comemos es una parte tan fundamental de cómo somos, incluso en la actualidad por la falta de tiempo y la cultura de la comida preparada y rápida, la comida es un síntoma de enajenación y falta de autonomía. ¡No tiene porqué ser así! El Libro Vegano de la Permacultura profundiza en la ética de la permacultura y el veganismo,  unida a una abundante recopilación de deliciosas recetas, Graham nos proporciona una solución basada en un acercamiento a: • La salud personal, la nutrición y el bienestar. • El cultivo de los alimentos, la recolección y la horticultura forestal. • Un estilo de vida creativo con menos emisiones de carbono. • Diseño de la casa y el huerto. • Fortalecimiento de la comunidad. Éste es el mejor modo de vida vegano, igualmente relevante para el que quiera ahorrar dinero, comer menos carne, cultivar más alimentos en casa, comprar de forma local, vivir una vida más sana, y estar más conectados con la vida.

Graham nos proporciona una solución basada en un acercamiento a:

• La salud personal, la nutrición y el bienestar.
• El cultivo de los alimentos, la recolección y la horticultura forestal.
• Un estilo de vida creativo con menos emisiones de carbono.
• Diseño de la casa y el huerto.
• Fortalecimiento de la comunidad.

Éste es el mejor modo de vida vegano, igualmente relevante para el que quiera ahorrar dinero, comer menos carne, cultivar más alimentos en casa, comprar de forma local, vivir una vida más sana, y estar más conectados con la vida.